Pozivamo disko klubove na otvorenje kafića. Kako otvoriti noćni klub. Koji su dokumenti potrebni za otvaranje noćnog kluba?

Svaki posao je veliki rizik. Kako biste izbjegli neuspjeh u ovako rizičnom poslu, treba pristupiti sa svom ozbiljnošću i pažljivo planirati svoj budući posao, uzimajući u obzir sve što će biti potrebno i troškove koji mogu nastati kao popratni.

Prije nego što otvorite noćni klub od nule, morate provesti detaljnu analizu noćnih poduzeća za grad na čijem se području planira otvoriti ustanovu čiji će raspored rada biti isti kao i ostali. Imajući u vidu činjenicu da u velikim gradovima ima dosta takvih mjesta za provod, vrijedi napraviti kalkulaciju, uzimajući u obzir broj gradskog stanovništva, uključujući studente, budući da je ova kategorija ljudi većina ljudi koji posjetite takve objekte za noćni život. I broj noćnih klubova koji pružaju svoje usluge. Ako je, kada se izračuna, broj mladih ljudi veći od deset tisuća ljudi, otvaranje noćnog kluba će donijeti profit iu potpunosti će se isplatiti.

Potraga za prostorom i pravni aspekti

Buduća sudbina ustanove koja se otvara ovisit će o ispravnoj lokaciji. Poželjno je da se budući objekt nalazi bliže centru grada, jer se tu okuplja većina ljudi, a time i potencijalnih klijenata u večernjim satima.

Klupski prostor mora biti dovoljno prostran

Područje ustanove mora biti veliko kako bi se sva oprema mogla udobno smjestiti, a još uvijek ima dovoljno mjesta za plesni podij. Također je potrebno opremiti svlačionicu, kuhinju i kupaonicu. Stropovi moraju biti visoki najmanje tri metra, budući da radnje ustanove zahtijevaju veliku količinu opreme za svjetlosni show, koja se pričvršćuje posebno na strop.

Ukoliko se odluči da će se objekt graditi, potrebno je naručiti projekt i prijaviti ga kod nadležnih tijela, a zatim proći postupak stavljanja izgrađenog objekta u funkciju, koji će morati biti potkrijepljen odgovarajućim aktom. . I u slučaju iznajmljivanja i prilikom izgradnje prostora potrebno je pribaviti dopuštenje Rospotrebnadzora, kao i Državnog vatrogasnog nadzora. Nakon što je problem s prostorom riješen, na njegovo mjesto dolazi drugo: što još treba za otvaranje noćnog kluba?

Pročitajte također: Zanimljive poslovne ideje

Još jedna važna točka je registracija novog objekta na državnoj razini, za što je također potrebno dobiti dopuštenje Rospotrebnadzora. Ako naziv poduzeća sadrži riječ "klub", ono će biti registrirano kao neprofitna organizacija pod pravnom osobom. Tek nakon dobivanja svih potrebnih dokumenata moguće je započeti s radom kluba.

Organizacija

Budući da su mladi stalno u potrazi za nečim novim i zanimljivijim, lutajući od jednog do drugog objekta, klub za otvaranje trebao bi imati svoj „zalet“. Nešto što će privući kupce. Na primjer, to može biti nestandardni dizajn, redoviti crteži, zanimljivi show programi, određena glazba. Jednom riječju, novi objekt mora imati svoj stil kako bi stekao popularnost i želju da ga posjetite među ljudima.

Morate iznenaditi svog klijenta

Svima je poznato da glazba igra važnu, pa čak i jednu od glavnih uloga. Kupnja sustava zvučnika koštat će otprilike 600 tisuća rubalja. Kupnja i ugradnja sustava koji proizvodi svjetlosne efekte koštat će oko 300 tisuća rubalja. Bankomat - oko 100 tisuća rubalja. Osnivanje kluba zahtijeva značajne troškove. Namještaj i potrebni dijelovi interijera koštat će otprilike milijun i pol rubalja. Približni troškovi koštat će dva i pol milijuna rubalja.

Na dan otvaranja ustanove možete napraviti potpuno besplatan ulazak i za djevojke i za muškarce ili na ulazu svima dati redovitu korisničku karticu. Ali da biste privukli kupce, morate razviti nove marketinške ideje za svaki dan - to bi mogao biti koktel na račun ustanove, novi show programi, nastupi DJ-a.

Obračun dobiti i troškova

Teško je otvoriti noćni klub bez potrebnih proračuna

Prije nego što odlučite otvoriti ustanovu, morate izraditi poslovni plan za noćni klub s izračunima.

ako se prostori iznajmljuju, akontacija za dva mjeseca unaprijed iznosit će približno 350 tisuća rubalja;
patent za prodaju alkoholnih pića, dozvole vatrogasaca, dozvola sanitarne epidemiološke stanice - oko 500 tisuća;
popravci, namještaj, klimatizacijski sustav, obnova ili formiranje novog snažnog električnog sustava - približno 2 milijuna rubalja;
kupnja opreme: svjetlosni efekti, akustični sustav - oko 500 tisuća;
rashladna oprema i kućanski aparati za kuhinju – 400 tisuća;
alkoholna i bezalkoholna pića za bar - oko 500 tisuća;
usluge oglašavanja – 350 tisuća;
kupnja kase – 100 tisuća;
usluge sigurnosne agencije - oko 50 tisuća rubalja mjesečno.

Oni koji su već razmišljali o tome kako otvoriti noćni klub od nule, u početku razumiju da će to zahtijevati puno novca. Stoga je ova vrsta poslovanja prikladna samo za one poduzetnike koji imaju veliki početni kapital.

U isto vrijeme, noćni klub je vrlo profitabilan i vrlo zanimljiv posao koji može donijeti pristojne dividende svom tvorcu. Stoga, ako odlučite otvoriti noćni klub, čiji je poslovni plan već osmišljen do najsitnijih detalja, onda ste napravili izvrstan izbor.

Podvodne stijene

Prije nego što otvorite noćni klub, morate shvatiti da je takav posao prilično konkurentan, pa se stoga neki noćni klubovi zatvaraju bez da rade čak godinu dana ili se prodaju drugim vlasnicima. Razlog tome je nevoljkost ili nemogućnost uspostavljanja koncepta kluba i stupanja u kontakt s potencijalnom publikom.

Zato je preporučljivo prije otvaranja noćnog kluba od nule napraviti dobru analizu tržišta noćnog života, uključujući ankete fokusnih grupa i marketinška istraživanja. Ovi događaji će vam pomoći da odredite što vaša ciljana publika želi.

Prema statistikama, oko 70% dobiti ustanove dolazi od stalnih kupaca. Stoga u početku morate odlučiti kome je klub namijenjen: tinejdžerima s ruba, "zlatnoj" mladeži, poslovnim ljudima ili predstavnicima seksualnih manjina. O tome će ovisiti glazba, interijer, cijena pića, pa čak i razina usluge. Međutim, ne biste trebali otkriti nešto što vam je strano (na primjer, uvjerena hetero osoba osniva klub za homoseksualce), jer takva ideja vjerojatno neće donijeti uspjeh.

Soba

Prva faza u procesu osnivanja kluba bit će izgradnja odnosno traženje gotovog odgovarajućeg prostora. U idealnom slučaju, zgrada se može samostalno podići prema razvijenom projektu. No, prije nego što sagradite noćni klub, dobro pogledajte, sasvim je moguće da bi najbolja i jeftinija opcija bila otkupiti ili iznajmiti napuštene palače pionira ili kulture (druge zgrade), takvih je ostalo dosta u provincijskim gradovima ( međutim, u glavnom gradu već je moguće pronaći slične prazne zgrade nestvarno).

U većini slučajeva, pravi izbor lokacije utječe na uspjeh osnivanja. Mora se uzeti u obzir da bi se moderan klub, koji je dizajniran za višu klasu, trebao nalaziti u središtu grada, a za demokratskije ustanove prikladna je i periferija grada. Za klubove mladih jedan od najvažnijih uvjeta je da je pogodno doći do njega i kopnenim prijevozom i metroom.

Ne biste trebali otvarati noćni klub na prvim katovima stambenih zgrada. Čak i ako vam lokalne vlasti daju dopuštenje za to, a klub ima izvrsnu zvučnu izolaciju, ogorčeni lokalni stanovnici i dalje vam neće dopustiti da normalno radite. U bilo kojoj višekatnici bit će nekoliko umirovljenika koji će stalno zvati policiju, zbog čega će vam se zabave stalno ometati.

Što je potrebno za otvaranje noćnog kluba? Potrebna vam je samo zasebna prostorija koja udovoljava nizu zahtjeva: ima dovoljnu površinu (preporuča se napraviti glavnu dvoranu s plesnim podijem od najmanje 250 m2) i visoke stropove (oko 4 m), gdje ćete potrebno objesiti zvučnu ili rasvjetnu opremu.

Noćni klub: poslovni plan za profitabilnu ustanovu

Prvo morate registrirati svoju tvrtku. Možete otvoriti samostalnog poduzetnika ili društvo s ograničenom odgovornošću. Zatim morate odlučiti o rasponu pruženih usluga. To bi mogao biti:

Plesna dvorana s glazbom;

Sala restorana;

Dvorana za razgovore i opuštanje;

Bar pult;

Karaoke soba;

Popis usluga, naravno, može se proširiti po vlastitom nahođenju, uzimajući u obzir zahtjeve kupaca.

Klub će također morati nabaviti opremu:

Komplet rasvjetne opreme (reflektori za punjenje, LED glave);

DJ konzola;

Snažni zvučnici.

Dizajn interijera

Ako govorimo o unutarnjem uređenju, teško je reći nešto definitivno. Možete potrošiti 2 tisuće dolara na ultra-moderan dizajn, ali nikada neće biti posjetitelja ili se možete ograničiti na nekoliko stotina dolara, a klub će uvijek biti rasprodan. Stvar je u tome što noćni klubovi “prodaju” atmosferu, a tek onda dolazi dizajn, piće i hrana. Na primjer, nedavno je u modi bio trend korištenja grubog drva (ovo je rješenje također jeftino).

Prije početka završnih radova potrebno je izraditi odgovarajući projekt. Bit će prilično teško bez stručnjaka (morat ćete potrošiti oko 2-5 tisuća dolara na njihove usluge). Počnimo s općim konceptom.

Ovaj pristup će vam omogućiti da izbjegnete nepotrebne troškove i smanjite iznos u procjeni nekoliko puta. Stručnjaci također mogu pomoći u dobivanju dozvola koje su potrebne za rad noćnog kluba. Poslovni plan mora nužno uključivati takve troškove.

Osoblje za osnivanje

Nakon primitka dokumentacije, kupnje opreme i uređenja dvorane, još uvijek trebate odabrati osoblje. Osoblje noćnog kluba otprilike bi trebalo činiti:

redatelji;
menadžer;
kreativni direktor;
1 ili 2 administratora;
6-8 konobara;
kuhari – 4-5 osoba;
barmeni – 2-4 osobe;
DJ – 1-2 osobe;
2 čistačice;
garderober – 1-2 osobe.

Što se tiče sigurnosti, nema jasnog mišljenja. Neki poslovni ljudi stvaraju vlastitu sigurnosnu strukturu, drugi pozivaju zaposlenike zaštitarskih tvrtki. Funkcionalne odgovornosti sigurnosti trebale bi uključivati ne samo osiguranje sigurnosti posjetitelja od vanjskih prijetnji, već i održavanje reda u dvorani (osobito za sprječavanje širenja droga), jer posjetitelji mogu biti vrlo različiti.

Naravno, svo osoblje mora odgovarati razini kluba i imati barem minimalno iskustvo u ovom području.

Glavni radnik

Prema mnogim stručnjacima, uspjeh bilo koje zabavne ustanove ovisi o promotoru. Čak će i najpopularniji i ultramoderni noćni klub patiti od neprofesionalnosti administratora. Poslovni plan ustanove može se osmisliti do najsitnijih detalja, ali ako zaposlite nesposobnog administratora, posao će izgorjeti za manje od godinu dana.

Kako otvoriti noćni klub: 4 koraka do otvaranja od nule, detaljni financijski izračuni, potrebno osoblje, rok povrata za ovaj posao.

Kapitalna ulaganja: 15 milijuna rubalja
Razdoblje povrata: 12-18 mjeseci.

Gorite od neumorne želje za otvaranjem vlastitog posla?

Ako ste osoba koja voli riskirati, ne bojite se poteškoća, imate prilično snažan kreativan um i imate kreativan pristup svemu - ovo je ideja kako otvoriti noćni klub samo za tebe!

Na što treba obratiti pozornost prilikom otvaranja noćnog kluba?

Budući da otvaranje noćnog kluba zahtijeva znatna financijska ulaganja, a mogućnost neuspjeha je prilično velika, trebali biste izračunati sve nijanse do najsitnijih detalja.

Primarni zadaci su analiza tržišta i.

Potonji će izračunati iznos ulaganja, razdoblje povrata ulaganja, planiranje financijske distribucije, izbor smjera aktivnosti uzimajući u obzir ciljanu publiku i opće vrijeme otvaranja.

Kao i druga pitanja, kao što su odabir prostora, zapošljavanje osoblja, oglašavanje, ime i priprema potrebne dokumentacije.

Kako otvoriti noćni klub od nule?

Zanimljiva činjenica:
Najneobičnija diskoteka na cijelom svijetu smatra se vagon podzemne željeznice. Stanica metroa Alexanderplatz u Njemačkoj omiljeno je mjesto partijanera koji vole nekonvencionalna rješenja za zabavu.

Ako planirate otvoriti noćni klub od nule, iznos ulaganja će, naravno, biti veći, jer ćete morati potrošiti više na opremanje prostora, reklamiranje kluba i privlačenje posjetitelja.

Na ovom području tržišta konkurencija je vrlo velika; otvaranje ustanove od nule je rizično i teško.

Kako ne biste izgorjeli i ostvarili veliki broj posjetitelja, trebali biste dobro razmisliti što sve možete učiniti kako biste privukli kupce.

Kako otvoriti noćni klub od nule i privući prve posjetitelje?

Uvesti neke nove proizvode koje konkurencija nema.
Pobrinite se za financijsku pogodnost za stalne posjetitelje i nove klijente.
Također razvijte promocije, darove i druga iznenađenja.
Osigurajte ustanovu kvalitetnom i snažnom opremom, posebice u pogledu rasvjete i zvuka.
Interijer također igra veliku ulogu u privlačenju posjetitelja.

Kako nazvati noćni klub?

Postoji mnogo mogućnosti kako to nazvati, pa ne bi bilo uputno navoditi konkretne primjere.

Najvažnije je zainteresirati što više potencijalnih posjetitelja za ime.

Osim toga, prenesite i najmanji dio stila ili smjera (sjetite se "Plave kamenice" iz filma "Policijska akademija").

Posjetitelje privlače zanimljiva, originalna imena, koja su iu reklamama izvanredan naglasak.

Ljudi vole originalnost i novost.

Analiziramo tržište za uspješno otvaranje vašeg noćnog kluba

Prije otvaranja noćnog kluba ili bilo koje poslovne ustanove, trebali biste proučiti tržište i osobitosti vođenja ovog poduzeća.

Prilikom odlučivanja o otvaranju vlastite ustanove za zabavu, stručnjaci savjetuju odlučivanje o glavnim aspektima:

Koji dokumenti su potrebni za otvaranje?

Nijedan objekt ne može postojati bez određenih dokumenata i dozvola raznih službi.

To uključuje obveznu dozvolu Rospotrebnadzora i akt o puštanju objekta u rad, koji potpisuje nekoliko državnih agencija.

Osim dopuštenja i registracije samog kluba, važna točka bit će i licenca za prodaju alkoholnih pića za koju će biti potrebni određeni dokumenti.

Da biste ga dobili, bolje je kontaktirati odvjetničke urede, čiji će stručnjaci moći brzo i ispravno sastaviti sve, spasiti vas od nepotrebnih gnjavaže s dokumentacijom.

Odabir sobe za noćni klub

Izgradite novu zgradu ili kupite (iznajmite) staru halu - izbor je na vama.

U ovom slučaju, koja će opcija biti isplativija i uspješnija, na vama je da odlučite.

Lokacija kluba trebala bi biti najbliža mjestima gdje ljudi koji pripadaju ciljanoj publici provode najviše vremena.

Površina prostora je u prosjeku oko 3000 m2.

Ovo pitanje također uzima u obzir koncept i dodatne usluge.

Izgradnja novog prostora zahtijevat će dodatne dokumente i dozvole, osim značajnih financijskih troškova.

Manje bi problematično bilo renoviranje i uređenje već završene zgrade, kojih je danas za najam vrlo širok izbor za svačiji ukus.

Biramo osoblje

Osoblje – važna komponenta svake ustanove je osoblje.

Pravo osoblje također može privući do 20% stalnih posjetitelja.

Čudno, čak i sada postoji prilično velik broj ljudi koji žele piti i "izliti dušu" barmenu.

Naziv radnog mjesta	Kol	Plaća (rub.)
Ukupno:	25-50	Od 429 000 rub.
Direktor	1	35 000
Administrator	1	27 000
Kreativni direktor	1	25 000
DJ	3-4	20 000
Barmen	3-4	20 000
Kuhati	4-5	21 000
Čistačica/ormar	4-5	12 000
Sigurnost	6-8	15 000

U prosjeku, stožer će se sastojati od 25 - 50 ljudi.

Kako otvoriti noćni klub u malom gradu?

Ako odlučite otvoriti noćni klub u malom gradu, morate imati na umu da je stanovništvo mnogo manje nego u velikim gradovima, pa će stoga protok klijenata biti ograničen (nema mnogo mladih ljudi, a većina njih, najvjerojatnije, ići u velike gradove).grad za studij ili posao).

Uzimajući to u obzir, bolje je razmišljati o raznim zabavama (biljar, itd.) ili iznajmiti dvoranu za posebne događaje u obliku dodatnih usluga - kako ne biste izgubili protok kupaca, a time i zaradu, koji će u ovom slučaju doći tijekom dana, što je vrlo isplativo .

Koliko košta otvaranje noćnog kluba?

Iznos ulaganja za početak ovisi o tome gdje točno želite otvoriti klub.

Za mali grad, odgovor na pitanje koliko košta otvaranje noćnog kluba varirat će oko 10-15 milijuna rubalja.

U velikim gradovima iznos ulaganja bit će mnogo veći.

Budući da je posao vrlo rizičan, banke ne daju uvijek kredite za otvaranje noćnog kluba.

Zbog toga ćete možda morati uzeti osobni zajam, koji je teže otplatiti.

Bolje je pronaći investitore koji će biti zainteresirani za takav posao.

Na što će se trošiti troškovi?

Ime	Iznos (rub.)
Ukupno:	Od 9 400 000 rub.
Soba	Od 5.000.000
Popravak i uređenje	500 000
Papirologija	Oko 500.000
Oprema	250 000 -500 000
Plaće osoblja	3-4.000.000/godišnje
Oglašavanje i marketing	100.000 - 300.000 rubalja
Ostali dodatni troškovi	50 000-100 000

Savjeti kako promovirati noćni klub prikazani su u videu:

Profitabilnost i rok povrata noćnog kluba

U prosjeku, uz uspješnu promociju kluba, sva ulaganja se isplate u roku od 1-1,5 godina, računajući na sljedeće prihode:

Prodaja ulaznica – 5-7 milijuna rubalja godišnje;
Prodaja alkoholnih pića i grickalica – 6-7 milijuna rubalja godišnje;
Oglašavanje proizvoda sponzora – 2-3 milijuna rubalja godišnje;

Izračunavši prihod, možete računati na dobit od oko 17 milijuna rubalja godišnje.

U velikim gradovima su i iznos ulaganja i iznos prihoda, naravno, puno veći.

Otvaranje noćnog kluba- profitabilan posao ako možete sve organizirati na takav način da privučete maksimalan broj posjetitelja.

Otvaranje takvog obrta je mukotrpan zadatak, ali se uloženo prilično brzo isplati, a dobit, ako se uspije, je prilično velika.

Ako se ne bojite velikih ulaganja i široke konkurencije, a uz to ste sigurni u svoj uspjeh, možete otvoriti i razvijati svoj posao na način koji smatrate najisplativijim.

Koristan članak? Ne propustite nove!
Unesite svoju e-poštu i primajte nove članke putem e-pošte

Otvaranje vlastitog auto servisa od nule
Proizvodnja proizvoda od plastike: proces proizvodnje i troškovi proizvodnje
Kako otvoriti trgovinu sportske prehrane?

Ako želite naučiti kako otvoriti noćni klub od nule i pokrenuti vlastiti posao, imat ćete mnogo zanimljivih problema - počevši od odabira formata ustanove i završavajući razvojem jedinstvenih ponuda, "trikova" vašeg društvo. Još jedna prednost takvog pothvata je da se noćni klub može otvoriti čak iu malom gradu, a ako odaberete mjesto u metropoli, ništa vas ne sprječava da identificirate ciljnu publiku ustanove.

Gdje pronaći sredstva

Vrlo je teško s pouzdanjem reći koliko košta otvaranje kluba i koliko će se brzo isplatiti: sve ovisi o kontingentu i uspješnosti osnivanja, kao io veličini i hrabrosti početne ideje.

Čak i ako otvorite mali plesni podij, morat ćete uložiti najmanje 4,5 milijuna rubalja: oko 2,4 milijuna potrošit ćete na opremu (ozvučenje, sustav za svjetlosne predstave, namještaj, interijer), još oko 1,9 milijuna rubalja. potrošeno za dnevne troškove (održavanje bara i restorana, besplatno piće na poklon za one koji su kupili ulaznicu). Ako je klub uspješan među širokom publikom, posao se može isplatiti u samo godinu dana, ali razumno bi bilo računati i na dulja razdoblja.

Ako se opseg vašeg pothvata čak i malo razlikuje od običnog plesnog podija, morat ćete uložiti 10-15 milijuna rubalja u posao.

Osnivanje će biti isplativo ako na tom području ili naselju živi najmanje 10.000 mladih u dobi od 16 do 35 godina. Ali odakle će doći veliki novac za otvaranje i promociju kluba? Sklopite ugovore sa sponzorima, posebno s dobavljačima duhanskih proizvoda i alkohola: možete dobiti od 600 tisuća rubalja za organizaciju jedne zabave.

Vrste klubova

Trenutno su sve ustanove noćnog života podijeljene u tri vrste: zatvorene, demokratske i tematske. Dakle, kako otvoriti klub ovisno o formatu vašeg nastojanja?

Zatvoreni klubovi

Riječ je o elitnim objektima koji se najbrže isplate, no otvaranje i promicanje takvih klubova zahtijevat će najviše truda. Zatvoreni prostori namijenjeni su mladima, tako da vlasnik takvog kluba obično ne dobiva prihod od prodaje ulaznica, već od prodaje pića i grickalica: bezalkoholni koktel ovdje može koštati 500 rubalja, alkoholni - od 2500. Je li isplativo? Više od! Međutim, interes za takve ustanove brzo nestaje - u roku od dvije godine morat ćete otvoriti klub na novom mjestu.

Pripremite se na činjenicu da ćete uvijek morati držati korak s markom: pozovite najbolje umjetnike, osigurajte gostima bogat barski izbor i uvedite najstrožu kontrolu lica - to će potaknuti klijente da uđu u prostorije pod svaku cijenu.

Demokratski klubovi

Glavna publika takvih platformi bili su, jest i bit će tinejdžeri i studenti: ciljna publika su ljudi u dobi od 16 do 25 godina. Sukladno tome, većina njih neće moći platiti puno za ulaznice i piće: za ulaz možete naplatiti svima 100-150 rubalja, za piće 90-200 rubalja. Organizatori takvih klubova traže količinu, a ne kvalitetu: pojačajte glazbu, pobrinite se za privlačnu reklamnu kampanju - i u jednoj večeri možete zaraditi do 100.000 rubalja. Usput, možete tražiti značajnu cijenu za ulaznicu (1000-2000 rubalja), a zatim prodati piće svima u bilo kojoj količini.

Tematski klubovi

Želite li privući više stalnih kupaca, umjesto da se fokusirate na jednokratne posjetitelje? Odlična ideja! Međutim, prije otvaranja noćnog kluba od nule, trebali biste odlučiti čemu dati prednost: jednom određenom glazbenom smjeru ili određenoj kategoriji građana.

Možete stvoriti rock ili pop klub, ili možete pozicionirati svoju ustanovu, na primjer, kao platformu za ljude netradicionalne seksualne orijentacije. Začudo, gotovo polovica posjetitelja takvog kluba su partijaneri koji ne pripadaju manjinama: oni jednostavno vole atmosferu oslobođenja.

Ako je vaš gay klub uspješan, može donijeti do 60 milijuna rubalja godišnje, ali ući u takav posao je teško: morate imati značajne veze. Ali otvoriti vrata tematskog objekta puno je lakše. Međutim, ovo nije najbolja opcija za mali grad - publika će već biti mala, vrijedi li je dodatno ograničiti?

Mogućnosti soba

Prostrana i stilski uređena prostorija upravo je ona komponenta koja će vaš posao učiniti uspješnim: noćni klub trebao bi biti smješten na površini od najmanje 500 m2, od čega će 250 m2 zauzimati glavni plesni podij. Ni pod kojim uvjetima takve ustanove ne smiju biti organizirane na prvim katovima stambenih zgrada! Čak i ako uspijete službeno registrirati stranicu, vrata vašeg kluba zatvorit će se čim pristignu pritužbe stanovnika.

Ako planirate otvoriti tvrtku izvan Moskve ili Sankt Peterburga, pokušajte unajmiti prazne prostore kulturnih centara i kina: u velikim gradovima takve su zgrade uglavnom zauzete. Izvrsna opcija je unajmiti ili kupiti zasebnu zgradu. Ali imajte na umu: visina stropa mora biti najmanje 4 metra - morat ćete objesiti zvučnu i rasvjetnu opremu.

Osoblje

Recimo da ste odlučili koliko košta otvaranje noćnog kluba, kupnja potrebne opreme i početak renoviranja po vašem ukusu. Ali ne zaboravite da ćete također morati isplatiti plaće svojim zaposlenicima. Čak iu najjednostavnijem klubu sljedeće bi trebalo funkcionirati:

Deset zaposlenika morat će plaćati najmanje 200.000 rubalja mjesečno. Ali vrijedi uzeti u obzir da će većina radnika raditi u smjenama: prije svega, to su konobari, barmeni i garderoberi. Što se tiče zaštitara, to moraju biti jako jaki ljudi koji mogu smiriti svakog buntovnog gosta, stoga je bolje odmah kontaktirati agenciju i angažirati prave profesionalce. Ljudi neće htjeti ići u klub u kojem se neće osjećati sigurno.

Glavne opasnosti

S obzirom na to koliko košta otvaranje noćnog kluba i koliko truda morate uložiti da doradite svaki detalj, gubitak kupaca i profita bio bi posebno razočaravajući. Najčešće sljedeći čimbenici dovode do neuspjeha poduzetnika početnika.

Netočno popunjeni dokumenti

Ako nemate ovjerene dokumente koji potvrđuju da je izgradnja ili ponovna opremanja prostora provedena u skladu sa svim pravilima, uspjeh kluba bit će kratkotrajan. Također su potrebni: zaključak SES-a, zdravstveni kartoni zaposlenika, ugovor s tvrtkom za uklanjanje otpada, dozvola za prodaju duhana i alkohola, kao i bilo koje druge robe.

Posjetitelji koji su ovisnici o drogama

Trgovina drogom zahtijeva posebnu kontrolu uprave. Ako viši organi posumnjaju da je netko od vaših klijenata upleten u trgovinu zabranjenim supstancama, jednog će vam lijepog dana upasti ljudi s oružjem i u maskirnoj odjeći. Jedna takva akcija bit će dovoljna da ljudi prestanu biti zainteresirani za klub, a vi pod kaznenu odgovornost.

Noćni klubovi su traženi među ljudima potpuno različite dobi i društvenog statusa. Njihova popularnost je zbog činjenice da prilikom posjete klubu ljudi dobivaju svečanu atmosferu i priliku za opuštenu komunikaciju s prijateljima i strancima. Analiza tržišta i određivanje smjera na temelju financijskih mogućnosti pomoći će vam da zauzmete nišu u visoko konkurentnom području. Kako biste izbjegli pogreške koje dovode do gubitka financija, potrebno je izraditi poslovni plan za noćni klub s detaljnim izračunima i uputama.

[Sakriti]

Relevantnost i vrste klubova

Otvaranje noćnog kluba je ideja koja je danas aktualna u Rusiji zbog činjenice da se većina mladih ljudi opušta u takvim objektima. Prema statistikama, samo među stanovnicima velikih gradova s populacijom većom od 250 tisuća ljudi ima oko 35 milijuna posjetitelja klubova.

Noćni klubovi se dijele na sljedeće vrste:

Diskoteke za mlade. Ulaz na događaje se plaća, ali cjenovna politika ustanove je prilično pristupačna, cijene alkoholnih pića i drugih jelovnika niže su nego u restoranima.
Visoko specijalizirani klubovi. To su tematski objekti, uređeni u određenom stilu - na primjer, rock barovi.
Sezonska mjesta. To mogu biti objekti na obali ili diskoteke u blizini bazena ili parkova koji rade ljeti, kao i zabave u vodenom parku.
Elitni klubovi za bogatu publiku. U takve objekte možete besplatno ući pomoću posebnih kartica za redovite goste, ali cijene za barski meni znatno su više nego u drugim klubovima.
Objekti namijenjeni za posjet određenim skupinama ljudi - gay klubovi, striptiz barovi.

Strip bar Diskoteka za mlade Zabava na plaži Gay bar Rock bar Jazz bar

Opis i analiza tržišta

Najpopularniji su noćni klubovi, čiji su glavni posjetitelji mladi. Takvi objekti čine oko 80% svih vrsta postojećih klubova. Najprofitabilniji su oni koji su slični diskotekama. Popularnost klubova za mlade duguje se radu poznatih DJ-a i zanimljivim show programima. Takve stranice imaju prijateljsku atmosferu u kojoj se svi poznaju.

Vlasnici objekata za mlade zarađuju na velikom broju ljudi koji dolaze na zabave i njihovim narudžbama za barski meni. Kapacitet dotičnih klubova kreće se od petstotinjak ljudi i više, a ući može gotovo svatko. Unatoč malom iznosu prosječnog čeka (otprilike 200–600 rubalja), zbog masovnosti ispada da ostvaruje dobar profit.

Takve specifične ustanove poput striptiz barova također su prilično popularne. Unatoč činjenici da su najčešće zatvoreni objekti, imaju dosta posjetitelja. Ali takvi objekti ne donose profit vlasnicima zbog broja gostiju.

Dobit strip barova formira se od:

značajne oznake na stavkama izbornika;
visoka cijena ulaska;
visoke cijene usluga koje pružaju plesači (privatni ples, zahvalnost solistu u obliku koktela itd.).

Druga popularna kategorija objekata su rock barovi. U pravilu, posjetitelji takvih klubova su ljudi nestandardnog izgleda, zbog čega mogu imati problema s ulaskom na druga mjesta za rekreaciju. Osim toga, rockere ne zanima glazba koja se pušta u većini diskoteka za mlade. Stoga će rock bar uvijek posjećivati stalni gosti.

Profit rock barova sastoji se od:

trošak ulaska na događaje koji su u tijeku (nastupi rock izvođača, tematske večeri);
zbog stalnog broja gostiju i njihovih narudžbi alkoholnih pića.

Za otvaranje lokala u određenom gradu ili području potrebno je analizirati broj stanovnika, broj već postojećih barova i noćnih klubova. Također je potrebno prebrojati potencijalne posjetitelje rekreacijskih područja ove vrste, uzimajući u obzir postojeće obrazovne ustanove u gradu ili odabranom području.

Na profitabilnost noćnog kluba također izravno utječe koncept glazbenog mjesta:

stil glazbe koji se svira u ustanovi;
rasvjeta;
specifičnosti barskog menija.

Ciljana publika

Najperspektivnija ciljana publika za noćni klub su ljudi u dobnoj kategoriji od 16 do 30 godina. U ovoj dobi do 80-90% aktivnih mladih povremeno posjećuje objekte noćnog života.

Svake se godine publika kluba promijeni za oko 30%. Odrasli posjetitelji sele u druge, uglednije klubove, ali se dodaju i novi gosti koji su već postali punoljetni. Ljudi nakon 30. godine financijski su bogatiji i javnosti se čine profitabilnijima. Ali dobna publika ima nedostatke: povećanje broja posjetitelja odvija se sporije, a konkurencija za goste je veća.

Konkurentska prednost

Svi gradovi već imaju noćne klubove s dobrom i dokazanom reputacijom. Kako biste se razlikovali od takvih objekata, potrebno je analizirati njihovu djelatnost i istaknuti popis prednosti koje će vam pomoći da nadmašite svoju konkurenciju.

Mogu se provesti sljedeći događaji:

organizirati besplatan ulaz do određenog vremena;
uvesti sustav povlastica za stalne posjetitelje;
održavati tematske zabave s natjecanjima i darovima na praznicima;
prodavati neobične koktele s potpisom u baru prema receptima barmena, poslužene u stilu "bar show";
pozvati pop zvijezde da nastupe;
Angažirajte stalnog fotografa za pregled događanja na popularnim web stranicama za mlade.

Reklamna kampanja

Ambiciozni poslovni čovjek koji se bavi zabavom mora se usredotočiti na reklamnu kampanju. Održavanje svijetle predstave za proslavu otvaranja novog noćnog kluba zainteresirati će i privući potencijalne kupce.

Za daljnji razvoj projekta možete:

povremeno distribuirati kartice za stalne kupce ustanove;
Ponekad dajte besplatan ulaz (na primjer, onim gostima koji dolaze u bijeloj odjeći ili djevojkama u haljinama).

Provođenje raznih promocija i izvlačenja nagrada, pružanje popusta - sve će to samo ojačati interes publike za novu ustanovu. Važno je da se takve reklamne akcije održavaju redovito i da nisu monotone.

iskoristiti vanjsko oglašavanje postavljeno na bannerima i jumbo plakatima;
povremeno distribuirati letke za zabave na prepunim mjestima;
stalno promovirati stranice noćnog kluba na društvenim mrežama;
postavljati oglase u medijima.

Korak po korak upute za otvaranje

Da biste otvorili noćni klub od nule, morate biti dobro upućeni u područje ugostiteljstva i zabave. Pravila otvaranja i principi poslovanja kluba isti su iu malom gradu iu metropoli.

Za otvaranje vlastitog noćnog kluba potrebno je proći nekoliko koraka:

Izračunati profitabilnost kluba, analizirati opseg djelatnosti i rezultate natjecatelja. Razmislite o dizajnu budućeg objekta, odredite njegov koncept i format rada.
Pripremite paket dokumenata za registraciju poduzeća i pribavite sve dozvole i licence.
Kupite ili unajmite prostor.
Nabavite potrebnu opremu za posao.
Zaposlite osoblje i provedite obuku.

Dokumentacija

Budući da se u noćnom klubu najčešće prodaju pića i jela koja sadrže alkohol, registracija samostalnog poduzetnika nije dopuštena. LLC može prodavati takve proizvode. Da biste registrirali LLC, morat ćete dostaviti neke dokumente poreznoj upravi. Njihov popis sadržan je u Saveznom zakonu „O državnoj registraciji pravnih osoba i pojedinačnih poduzetnika” od 08.08.2001 N 129-FZ.

U zahtjevu za registraciju poduzeća potrebno je navesti OKVED kodove. Za noćni klub trebate odabrati sljedeće:

55.40 – “Barske aktivnosti”;
52.25 – “Trgovina na malo alkoholnim i drugim pićima.”

Bolje je odabrati pojednostavljeni porezni sustav kao sustav oporezivanja i odlučiti o predmetu oporezivanja - ili 6% dohotka ili 15% neto dobiti. Zakoni konstitutivnih entiteta Ruske Federacije mogu smanjiti ove stope.

Najčešće se uz alkoholna pića u noćnom klubu poslužuje i topla hrana pripremljena u samom klubu. Stoga se klubovi svrstavaju u objekte javne prehrane. To znači da će objekt podlijegati sanitarnom i epidemiološkom nadzoru, tijekom kojeg se mogu provoditi preventivni i rutinski pregledi.

U svjetlu određenih događaja (požari u klubu Perm i trgovačkom centru Kemerovo), posebnu pozornost treba posvetiti pitanju zaštite od požara. Važno je osigurati sigurnost ne samo stvarno, već i dokumentirano.

Za normalno funkcioniranje noćnog kluba, nakon prijave u poreznoj upravi, potrebno je pripremiti sljedeće dokumente:

zaključak SES-a;
dozvola vatrogasne inspekcije;
projektna i arhitektonsko-tehnička dokumentacija;
analiza zvučnog učinka na okolne kuće;
rješenje projektantskog nadzora;
situacijski plan;
sanitarna putovnica;
licenca za alkoholna pića;
ugovor o uklanjanju otpada i održavanju sustava ventilacije;
medicinska dokumentacija osoblja;
dnevnik sigurnosnih uputa;
sporazum o panic tipkama;
ugovori za popravke i rekonstrukciju prostorija;
ugovori o nabavi opreme za ozvučenje i rasvjetu;
ugovor o najmu.

Prilikom prodaje alkoholnih pića potrebno je registrirati blagajnu u Jedinstveni državni automatizirani informacijski sustav (USAIS).

Soba i dizajn

Postoje osnovni zahtjevi za prostorije u kojima se nalaze noćni klubovi. Na primjer, za dobivanje dozvole za alkohol, površina prostora mora biti najmanje 50 četvornih metara. m. Unutarnji raspored prostorija mora biti organiziran u skladu s SNiP-om.

Osim toga, objekt se mora nalaziti na udaljenosti većoj od 100 metara od:

sportske škole;
obrazovne ustanove;
medicinske ustanove.

U ovom slučaju možete zonirati klub na sljedeći način:

površina plesne dvorane - 200 m2. m.;
površina zone slijetanja - 100 kvadratnih metara. m.;
kuhinja - 50 m2 m.;
hodnik i garderoba - 80 m2 m.;
toaleti, pomoćne prostorije, skladišta - 70 m2 m.

Izbor dizajna sobe izravno ovisi o konceptu noćnog kluba. Objekt koji se odlikuje originalnošću i kreativnošću uvijek ima puno stalnih gostiju i privlači nove posjetitelje.

Dvorana mora biti opremljena:

zvučna i rasvjetna oprema;
Sustavi video nadzora;
visokokvalitetni klima uređaji;
pouzdan sigurnosni sustav;
rad protivpožarnog alarma.

Oprema i inventar

Glavni troškovi prilikom otvaranja noćnog kluba troše se na nabavu opreme. Ugled ustanove u konačnici ovisi o tome koliko su dobro ozvučenje i rasvjeta.

Osoblje

Potrebno je veliku pozornost posvetiti odabiru osoblja. Uspjeh osnivanja ovisi o profesionalnosti zaposlenika. Pretraga može započeti u fazi popravaka koji se izvode u odabranim prostorijama.

Obično osoblje uključuje:

Naziv radnog mjesta	Plaća u rubljima	Odgovornosti na poslu
Direktor (može biti i vlasnik lokala)	20 tisuća	Obavlja zastupničke funkcije
Voditelj (art menadžer, PR menadžer, organizator klupskih programa)	40 tisuća kuna	Prati rad noćnog kluba, rješava probleme koji se pojave, organizira nastupe “zvjezdanih” gostiju
Računovođa	30 tisuća kuna	Vodi financijska izvješća, kontrolira tekuće uplate poreznih olakšica, te obračunava plaće zaposlenika
DJ	15 tisuća kuna	Sudjeluje u organizaciji i provođenju tematskih zabava za klijente, odabiru glazbene pratnje. Obično se osoblje sastoji od dva DJ-a
Čuvar garderobe	9 tisuća	Prima vanjsku odjeću od posjetitelja i prati sigurnost predmeta
Kuhati	20 tisuća	Bavi se pripremom hladnih i toplih jela. Obično osoblje uključuje 2-3 kuhara
Konobar	15 tisuća kuna	Prima narudžbe gostiju, odgovara na pitanja vezana uz asortiman, cijene, vrste usluga, dostupnost popusta i akcija, odgovara na primjedbe i prijedloge te prenosi informacije menadžmentu. Obično osoblje uključuje 3-4 konobara
Barmen	17 tisuća kuna	Bavi se izradom koktela, prodajom pića u ambalaži i točenog pića te savjetovanjem posjetitelja. Osoblje obično uključuje 2-3 barmena
perilica suđa	8 tisuća	Prati čistoću posuđa i njegovih zaliha
Sigurnost	20 tisuća	Kontrolira ulazak i izlazak zaposlenika i gostiju, prati stanje u i oko noćnog kluba, te sigurnost opreme lokala. Osim toga, rješava konfliktne situacije i pomaže pri evakuaciji u hitnim slučajevima. Osoblje obično uključuje 2-3 predstavnika osiguranja
Čistač	15 tisuća kuna	Prati čistoću objekta i odvozi smeće

Financijski plan

U ovom dijelu se vrši planiranje glavnih pokazatelja prihoda i rashoda poduzeća. Možete preuzeti gotov poslovni plan za noćni klub, ali preporučuje se da sami izvršite izračune. Budući da je otvaranje kluba kapitalno intenzivan proces, rizik od gubitka uloženih sredstava je vrlo visok. Nije važno ulaže li poduzetnik vlastita sredstva ili novac investitora - potrebno je razumjeti je li projekt isplativ i prije otvaranja ustanove.

Koliko košta otvaranje noćnog kluba?

Visina početnih troškova utječe na razdoblje povrata osnivanja. Stoga je potrebno unaprijed izračunati koliko košta nabava opreme, obuka osoblja i procijeniti druge troškove. To će vam pomoći da shvatite gdje možete uštedjeti novac i kako možete ergonomski organizirati rad noćnog kluba.

Redoviti troškovi

Planiranje otvaranja vlastite ustanove nemoguće je bez procjene redovnih troškova. Poduzetnik će morati napraviti ove financijske troškove mjesečno.

Prihod

Da bismo izračunali okvirni mjesečni prihod noćnog kluba, uzmimo sobu od 100 četvornih metara za izračun. m. U jednoj večeri ustanovu može posjetiti 200 ljudi, a prosječna provjera s cijenom ulaza bit će oko 600 rubalja. Noćni klubovi obično rade praznicima i vikendima, tako da će broj radnih dana mjesečno biti oko 9. Jednostavnim izračunima možete odrediti da će minimalni mjesečni prihod biti 1,1 milijun rubalja. Neto dobit mjesečno, dakle, iznosi 200 tisuća rubalja.

Kalendarski plan

Prilikom pripreme poslovnog plana, poduzetnik početnik mora izračunati svoju snagu i sastaviti kalendarski plan događaja.

Rizici i isplativost

U klupskom poslu postoje određene zamke.

Među njima su sljedeći rizici:

nedostatak potražnje za konceptom osnivanja u određenom gradu ili području;
nedosljednost politike cijena sa zahtjevima ciljne publike;
niska kvaliteta pruženih usluga u usporedbi s ustanovama konkurenata;
nezainteresiranost posjetitelja za show programe po izboru umjetničkog voditelja;
odbijanje gostiju prestrogom ili, obrnuto, formalnom kontrolom lica.

Što se tiče povrata kluba, na temelju izračuna da će neto dobit mjesečno biti 200 tisuća rubalja, možemo pretpostaviti da u početku osnivanje neće biti vrlo isplativo. Brojka će biti samo 1,5%. U takvim uvjetima, ustanova će se u potpunosti isplatiti nakon otprilike 2 godine rada. Međutim, kako se popularnost ustanove povećava i sve više ljudi posjećuje, omjer se može povećati na 22-25%.